Catalogue Colruyt - EXPIRÉ - page 2 *

thumbnail - Catalogue Colruyt.
2 / 3

* Offre valable dans tous les magasins Colruyt

Voir plus
 
ORANJE WAFELTJES endoortje Dessert of tuss Taakjes voor je hulpkok Ingrediënten (20 à 24 wafeltjes) 500 g zoete aardappelen 1 eetlepel citroensap 50 g + 1 klontje boter 2 eieren 3 dl hazelnootdrink 1 2 3 4 5 Minder dan 1 u. + 45 min. in de oven 100 g boekweitmeel 100 g speltbloem 1 zakje bakpoeder 5 eetlepels rietsuiker 1 vanillestokje 1 snuifje zout Verwarm de oven voor op 180 °C. Wrijf de ongeschilde zoete aardappelen goed schoon onder koud water. Prik er enkele keren in met een vork. Leg ze in een ovenschaal. Zet de zoete aardappelen 45 min. in de voorverwarmde oven. Haal daarna uit de oven en laat wat afkoelen. Snij de zoete aardappelen in 2. Schep het vruchtvlees uit hun schil met een koffielepel, je hebt 400 g nodig. Doe dit in een kom. Smelt 50 g boter in een klein pannetje en laat een beetje afkoelen. Meng het boekweitmeel, de speltbloem, het bakpoeder, de rietsuiker en de gesmolten boter met de zoete aardappelen. Snij het vanillestokje in de lengte open en schraap de zaadjes eruit met de onscherpe kant van een mesje. Klop de eieren goed los, samen met het citroensap, de vanillezaadjes, de hazelnootdrink en een snuifje zout. Voeg toe aan het zoeteaardappelmengsel en mix tot een glad geheel. Smelt 1 klontje boter in de microgolfoven. Verhit een wafelijzer en vet in met wat gesmolten boter. Doe wat beslag in het wafelijzer en bak de wafeltjes aan beide kanten mooi bruin. Herhaal tot het beslag op is. Vet het wafelijzer tussen elke bakbeurt in met een beetje extra boter. Laat de wafeltjes lichtjes of volledig afkoelen. Voedingswaarde per wafeltje (op basis van de ingrediëntenlijst) Energie 92 kcal - Vetten 2,9 g (waarvan) verzadigde vetzuren 1,5 g Koolhydraten 13,8 g (waarvan) suikers 4,8 g - Vezels 1,2 g Eiwitten 2,0 g - Zout 0,3 g je Zin in meer? ELKE WOENSDAG vind en het nieuwe RECEPT, extra TIPS nlikkers. het FILMPJE op colruyt.be/potte 35

Autres catalogues Colruyt

Derniers catalogues