VANDAAG KOOP IK …
De ene sla is de andere niet. Kies je sla niet alleen
op basis van de kleur en de smaak, maar ook op
basis van de culinaire mogelijkheden. Groen of
paars, op kluit of in een zakje … Welke sla koop jij
vandaag? Volg onze gids!
Het beste van
3 werelden
6
7
Lichtbitter
en pittig
5
Zacht en
delicaat
5. Gemengde
7 SLASOORTEN x
6 DRESSINGS =
42 SALADETIPS ...
6. Tricolor sla
jonge sla
op kluit
Zachte, delicate slamengeling met jonge
spinazie en de twee allerschattigste
soorten krulsla ter wereld: baby lollo
bionda en baby lollo rosso. Verkrijgbaar in
een zakje van 45, 125 of 175 g.
Mengeling van maar liefst drie soorten sla
op één kluit: lollo bionda, lollo rossa én
rode eikenbladsla met een nootachtige
toets. Die eerste twee slasoorten vind je
trouwens ook in onze jonge slamix (zie
nr. 5)! Wie deze sla teelt? De familie
Desmet natuurlijk (zie ook nr. 2 en 4).
KANT-ENKLAAR
SPECIAAL
VOOR JOU:
7. Fijnproeverssla
Zie p. 43!
41!
Lichtbittere, pittige slamengeling met
Romeinse sla, krulandijvie, lamsoor
en rode sla. Ideaal voor wie van een
afsmakende salade houdt, die net iets
subtieler is dan rucola. Verkrijgbaar in een
zakje van 70 of 300 g.
KANT-ENKLAAR
31