Catalogue Delhaize - 30/06 - 06/07/2022 - EXPIRÉ - page 19 *

thumbnail - Catalogue Delhaize - 30/06/2022 - 06/07/2022 - Produits soldés - oignons, vin blanc, vin, saladier, plat à four, louche, passoire, écumoire. Page 19.
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Aubergines farcies au poulet Ingrédients 600 g de hachis de poulet • 2 grandes aubergines • 1 kg de tomates en grappe • 2 oignons • 3 gousses d’ail • 1/4 de botte de persil plat • 250 g de boulgour • 6 c à s d’huile d’olive • Poivre • Sel Préparation 1. Préchauffez le four à 180 °C. Coupez les tomates en quartiers et mettez-les dans un grand plat à four, avec 1 oignon coupé en quartiers et les gousses d’ail entières, non pelées. Poivrez, salez et arrosez avec 4 c à s d’huile d’olive. Enfournez. pour 150 G 0 99* 2. Coupez les aubergines en 2. Videz-les à l’aide d’une cuiller à pommes parisiennes et hachez la chair au couteau. Ajoutez le hachis de poulet, 1 oignon finement haché et les 3/4 du persil haché. Mélangez, rectifiez l’assaisonnement et farcissez les demi-aubergines avec cette préparation. Déposez-les sur les tomates et faites cuire 45 min au four. 3. Mettez le boulgour, du sel et 3 dl d’eau dans un poêlon. Portez à ébullition et laissez mijoter 5 min à feu très doux. Ajoutez le reste de l’huile d’olive et mélangez. 4. Retirez les aubergines du plat et tenez-les au chaud. Récupérez les tomates, l’ail et l’oignon avec une écumoire et mettez-les dans une passoire à grille fine posée sur un saladier haut. Pressez bien avec une louche pour en extraire un maximum de sauce ; rectifiez l’assaisonnement. 5. Servez les aubergines avec la sauce, saupoudrez avec le reste du persil haché et accompagnez avec le boulgour. Astuce Si vous avez quelques brins de thym et/ou de romarin, ajoutez-les sur les tomates pour parfumer la sauce.  30 MIN. (PRÉPARATION) + 45 MIN. (CUISSON)  FACILE  €€€  4 PERS. 730 KCAL/ PORTION VALEURS NUTRITIONNELLES PAR 100 G ÉNERGIE 372 KJ / 89 KCAL | LIPIDES 4,3 G ACIDES GRAS SATURÉS 0,9 G | GLUCIDES 6,8 G | SUCRES 1,6 G FIBRES 2,2 G | PROTÉINES 4,6 G | SEL 0,3 G € 253 Hachis de poulet -19% 6,60*/kg LABLE OFFRE VA 022 /2 DU 30/06 INCLUS /2022 AU 13/07 /PERS Bons Ventos DÉCOUVREZ CETTE RECETTE ET BIEN D’AUTRES SUR DELHAIZE.BE EN SCANNANT CE QR CODE. * Le prix indiqué (y compris le prix à l’unité correspondant) tient compte de l’offre promotionnelle ** Déduits -25% deàréduction la caisse et surnon le total cumulable de 2 produits avec les***10% -20% de réduction de réduction à l’achat sur lede total 18de L de 2 produits vin 122 Vin blanc ou rouge du Portugal Combinez & profitez 75 cl 13,47 8,98* /3 2+1 GRATIS ** SOIT € 2,99/BOUTEILLE À L’ACHAT DE 3 Notre savoir-faire Une bière brassée avec savoir se se déguste déguste avec avec sagesse. sagesse. Offres valables du 30/06 au 06/07/2022 inclus 19

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