Catalogue Louis Delhaize - EXPIRÉ - page 17 *

thumbnail - Catalogue Louis Delhaize - Produits soldés - salade, piment, jambon de parme, salade de pâtes, olives noires, thé, persil. Page 17.
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Tout en fraîcheur ! Pasta alla puttanesca Rien de tel qu’une bonne salade de pâtes avec des tomates savoureuses, de toutes les couleurs. L’accompagnement parfait... avec Toma’Dor Must Be Yummie Facile par Alexia Stevens de 15 min © Photo Alexia Stevens • 400 g de linguine • 4 gousses d’ail • 2 piments rouges • 200 g de tomates Toma‘Dor • 120 g d’olives noires • 2 c. à s. d’huile d’olive pidpareAlexia Stevens de Must Be Yummie eDorra tar Tar et melon de tomates Toma’ © Photo Alexia Stevens Facile 10 min • ½ melon cavaillon coupé en cubes • 10 tomates Toma’Dor • 2 tranches de jambon de Parme croustillant, cuit à 180 °C en 8 à 10 minutes • huile d’olive extra vierge 16 15 min 4 • poivre noir •leurdesel • basilic frais râpé • 1 à 2 c. à thé de jus de citron • mozzarella ou sorbet au melon Cuisez le jambon de Parme au four préchauffé à 180 ° C pendant 8 à 10 minutes. Mélangez les tomates avec les cubes de melon et assaisonnez avec du citron, du poivre, du sel et de l’huile d’olive. Laissez mariner pendant 10 minutes, puis passez à travers le basilic. Servez avec le jambon de Parme et la mozzarella ou le sorbet. 15 min 4 • 4 cuillères à café de câpres • 800 g de tomates épaisses • sel et poivre • persil et basilic Préparez les pâtes selon les instructions sur l’emballage. Épluchez l’ail, dénoyautez les piments et hachez grossièrement. Coupez les tomates Toma’Dor en deux et coupez les olives en tranches. Faites chauffer l’huile d’olive dans une casserole, rôtissez légèrement l’ail et le piment. Ajoutez les olives, les tomates Toma‘Dor et les câpres et remuez. Déglacez avec les tomates épaisses, assaisonnez de sel et de poivre et laissez mijoter à feu doux pendant environ 10-15 minutes. Incorporez les pâtes et servez avec les herbes hachées. VOUS RETROUVEREZ DANS NOS MAGASINS DE SAVOUREUSES VARIÉTÉS : La tomate Roma (en ravier de 1kg) est une variété de forme allongée qui pousse en grappe durant tout l’été. Sa chair est ferme, douce et presque sans pépins. Elles se consomment crues, mais sont aussi idéales pour les conserves et les sauces tomates. la Tomate Kumato (emballée en ravier de 300gr), une variété unique par sa couleur, son caractère juteux et fondant et bien sûr, son goût. Elle est presque noire, plus sucrée que les tomates en grappe… Vous la sublimerez en la dégustant crue, avec un ilet d’huile d’olive extra vierge pressée à froid et une pincée de leur de sel, le meilleur allié pour vos BBQ improvisés ou lunch sur le pouce! Tomate coeur de boeuf (emballée en ravier par 2 pièces) : est considérée comme la variété la plus savoureuse… elle est grosse avec une forme de cœur, allongée et terminée en légère pointe. Elle est assez lourde, sa chair est abondante, pauvre en graines, parfumée, et sucrée. Ne cherchez plus, ce soir, Carpaccio de coeur de boeuf pour accompagner votre plat! 17

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