CUISINE & MÉNAGE
Un boost de vitamines rapide
Chili con carne en slow cooking
Besoin d'un boost de vitamines le matin ?
Cette centrifugeuse Domo vous accom-
pagne ! Rapide et simple d'utilisation, elle
offre un litre de jus et fonctionne sur deux
vitesses. Elle est livrée avec un poussoir
à aliments et un gobelet doseur avec
Ingrédients (4 pers.) : 1 oignon, 2 poivrons rouges,
1 càs d'huile d'olive, 500 g de viande de bœuf hachée ou
alternative végétarienne, 450 g de haricots rouges,
1 boîte de tomates en morceaux (400 g), 1 boîte de purée
de tomate, 1 boîte de maïs, 250 ml de crème fraîche, du
persil finement haché, 300 g de riz complet
couvercle.
1. Coupez l'oignon et le poivron. Faites mijoter avec
le hachis et l'huile d'olive dans un multicuiseur.
2. Ajoutez les autres ingrédients – à l'exception du
riz – et choisissez la cuisson lente.
3. Faites cuire le riz dans de l'eau. Attention : la
durée de cuisson du riz complet est plus longue.
DOMO
D09236
€ 69,99*
Les barres granola faites
Partenaire de cuisine personnel
maison sont le snack idéal
Vous rêviez de devenir cuisinier ? Ce
multicuiseur de Moulinex vous propose
une centaine de recettes préprogrammées
sur base de quatre menus. Vous cuisez à
la vapeur, rapidement, avec trois niveaux
de température et même avec une fonc-
tion pour réchauffer.
Ingrédients: 1100 g de flocons d'avoine, 75 g de
noix, 1 càc d'huile de coco, 3 càs de miel ou de sirop
d'érable, 100 g de graines au choix, 150g de fruits
secs
1. Préchauffez le four à 200°C. Hachez les noix.
Faites rôtir les flocons d'avoine et les noix
hachées durant sept minutes dans le four.
2. Faites fondre l'huile de coco et mélangez-la
un mixeur pour un mélange lisse.
Disposez-le fermement en le pres-
sant dans un moule. Utilisez du papier
au miel ou au sirop e
3. Ajoutez 100 g de graines. Les graines de
lin ou de chia broyées sont riches en
nutriments. Les graines de potiron ou de
tournesol se prêtent parfaitement aux barres 5. Laissez reposer au réfrigérateur
granola.
4. Ajoutez les noix grillées, les flocon d'avoine
et les fruits secs hachés au mélange. Utilisez
sulfurisé pour faciliter le démoulage
après cuisson.
MOULINEX
Cookeo+ YY4406FB
€ 249*
pendant au moins deux heures afin de
pouvoir ensuite couper des bandes de
granola.
Cuisinez plus, faites-en moins
Préparez plus de produits frais en moins
de temps avec ce multicuiseur Moulinex.
Slow cooking, vapeur, mixer, pétrir ou
fouetter, rien ne lui résiste. Grâce au bol
En-cas chaud : soupe de
potiron au gingembre frais
XL, vous cuisinez pour toute la famille et
même jusqu'à dix personnes.
Ingrédients (4 portions) :
2 oignons, 2 gousses d'ail, 1 tranche de gingembre
frais, 800 g de potiron en cubes, 1 l d'eau, 1 cube de
bouillon au choix, 2 càs de graines de potiron
1. Placez tous les ingrédients dans un soup
maker et choisissez le programme 'Mixer'.
Vingt minutes plus tard, dégustez une
merveilleuse soupe.
MOULINEX
Companion XL YY4431FG
€ 699*
2. Terminez éventuellement avec des graines de
potiron grillées pour plus de peps.
60
MEDIAZINE