VÉGÉTARIEN
89 78 0
Her
40 04 4
89 27 3
89 37 8
71112
am
PLINAR
47 34 4
THAY
89 947
89 00 9
THARSE
89 16 7
89 72 7
89 06 0
89 26 0
VERTAMEN
47 94 8
Convient aux
végétariens
(régime lacto
ovo végétarien)
89 111
le kg 49,56 €
la boîte de 115 g.
Assortiment de mini-tacos
4 effiloché de porc, sauce tomate et miel.-
4 légumes épicés, cheddar
5,70
Mini-boudins blancs aux morilles
16 à 20 pièces
le kg 22,00 €
la boîte de 250 g..
.5,50
8 mini-burgers à la montagnarde
rösti de pomme de terre, bacon, beaufort AOP*
le kg 41,31 €
la boîte de 145 g
5,99
10 mini-cheeseburgers
le kg 42,36 €
la boîte de 165 g.
Mini-gougères au fromage
(30 pièces environ]
AVEC LA CARTE
label
le kg 19,95 € au lieu de 22,17 €
la boîte de 225 g...
8 paninis apéritifs
pesto, tomate, mozzarella
le kg 34,03 €
la boîte de 176 g.
Le Label Rouge est un signe national
qui désigne des produits qui, par leurs
ause
conditions de production ou de fabrication,
ont un niveau de qualité supérieur.
20 mini croque-monsieur
le kg 20,79 €
la boîte de 240 g.
le kg 44,37 €
la boîte de 135 g
le kg 56,66 €
la boîte de 150 g..
À cuire
8 mini-croissants apéritifs
ceufs brouillés à l'emmental, bacon fumé
*Pourcentage exprimé sur la bouchée
au brie de Meaux
1
16 petits fours
soufflés emmental, noisette, poivrelcroque
au canard, compotée d'oignon rouge au miell
rõstis, crème aux baies roses et ciboulette,
saumon marinélbonbons noix de Saint-jacques
(Zygochlamys patagonica, Argentine), amande,
coriande
8,50
*Zygochlamys patagonica, Argentine
AVEC LA CARTE
le kg 33,45 € au lieu de 44,61 €
la boîte de 336 g.
4,99 4,49
Pâte pur beurre
le kg 13,86 €
la boîte de 360 g.
Assortiment de 28 bouchées
festives
mousseline de langoustine au Jurançoni
brie de Meaux et truffe blanche d'été 1%
aromatisée Inoix de Saint-Jacques"
aux agrumes/courge butternut, cranberry,
épices de Noël
le kg 20,79 €
la boîte de 240 g.
30 mini-feuilletés
saveurs du soleil
tomate-mozzarellalricotta-épinard/
fromage de chèvrelolive noire
12 croustillants apéritifs
ricotta, amande, menthelmozzarella,
tomate confite, basilic
pâte pur beurre
le kg 17,27 €
la boîte de 330 g..
.6,99
22 - mai 2023
12 pruneaux au lard fumé
le kg 33,75 €
la boîte de 160 g.
4,99
20 mini-feuilletés saucisse
rondelle de saucisse de Strasbourg,
5,99
14,99 11,24
5,99
.4,99
4,99
5,40
89 791
155
ibape
89 79 0
7168 3
18 08 4
89 18 2
Mini-boudins créoles
(environ 20 pièces)
le kg 16,45 €
la boîte de 240 g..
LES ESCARGOTS
ET COQUILLAGES FARCIS
Les escargots
de Bourgogne préparés
[Hélix Pomatia Linné)
18 274
Tarte soleil au pesto rosso
pâte pur beurre
le kg 22,54 €
la boîte de 310 g.
PÊCHE
DURABLE
MSC
www.mic.org
fabrication française.
Recette à la Bourguignonne pur beurre
08431
83 08 5
47 18 8
12 petites corolles
chèvre-confit d'oignons/mozzarella-
légumes du soleil/fromage frais-menthe
le kg 39,93 €
la boîte de 150 g.
89 27 6
12 escargots moyens
le kg 64,28 €
la boîte de 70 g.
Les coquillages
12 escargots très gros
le kg 65,89 €
la boîte de 129 g
12 escargots belle grosseur
le kg 67,30 €
la boîte de 89 g.
50 escargots moyens
sans tortillon
le kg 66,00 €
le sachet de 250 g.
Les escargots petit-gris
préparés (Hélix aspersa müller]
fabrication française.
Recette à la bourguignonne pur beurre
04 45 5
| Les individuelles
.6,99
....... 5,99
24 moules farcies
le kg 34,40 €
la boîte de 250 g...
3,95
4,50
LES ENTRÉES, COQUILLES
ET CASSOLETTES
le kg 32,85 € au lieu de 36,66 €
la boîte de 210 g.
...... 8,50
16,50
8,60
2 millefeuilles de saumon fumé
fromage frais, basilic, petits légumes
le kg 38,83 €
la boîte de 180 g.
.6,99
2 tartares de Saint-Jacques
aux tomates confites et au basilic
vinaigrette à l'huile d'olive (9,4%) et au basilic,
Chlamys islandica, Russie ou Islande
ou Zygochlamys patagonica, Argentine
AVEC LA CARTE
5,99 89274
Poissons sauvages issus
d'une pêche durable,
respectueuse
des écosystèmes marins
et des hommes.
2,706,90
2 tartares de bar aux carottes
rouge et jaune et aux agrumes
marinade acidulée à l'huile d'olive (3,2%)
le kg 41,66 €
la boîte de 180 g.
À partager
89 27 5
47 06 3
89118
89 119
PECHE
DURABLE
MSC
www.ay
Les coquilles
33 32 4
64 50 9
89 12 4
64 96 3
VEGAN
89 22 8
Millefeuille surprise
au saumon fumé
le kg 37,47 €
la pièce de 400 g.
WOGATAMIN
pain de mie, saumon fumé, tartare de granny-
carotte-concombre, 6 parts
14,99
Saumon farci
mousse au colin d'Alaska et aux noix
de Saint-Jacques (Zygochlamys patagonica
etlou Argopecten purpuratus] cuit, prétranché
(12 à 16 darnes] la pièce de 1,2 à 1,7 kg
le kg 34,99
ARIAN
le kg 13,86 €
le sachet de 440 g.
4 coquilles aux fruits de mer
sauce au beurre d'écrevisse de Louisiane
et à l'échalote
convient
aux végétaliens
2 coquilles au colin d'Alaska
et aux noix de Saint-Jacques
MSC
(Zygochlamys patagonica, Argentine)
sauce au beurre blanc citronné
le kg 25,76 €
le sachet de 260 g...
Les cassolettes
2 coquilles aux noix
de Saint-Jacques
le kg 66,36 €
le sachet de 110 g.
(Zygochlamys patagonica etlou Argopecten
purpuratus etiou Chlamys opercularis,
Écossellles Féroé) sauce au Sauternes
le kg 32,50 €
le sachet de 240 g.
..7,80
Coquille Saint-Jacques
de Normandie, sauce Noilly
[Pecten maximus, France]
le kg 30,41 €
la boîte de 240 g.
Les individuels
.7,30
4 coquilles aux noix
de Saint-Jacques, à la bretonne
(Zygochlamys patagonica, Argentine
etlou Chlamys opercularis, Iles Féroé]
le kg 20,43 €
le sachet de 440 g.
.8,99
le kg 36,25 €
la boîte de 240 g.
AU FOUR ET À TABLE!
6,10
.6,70
2 cassolettes aux noix de Saint-
Jacques, sauce au Chardonnay
*[Zygochlamys patagonica, Argentine
etlou Argopecten purpuratus, Pérou)
.7,30
2 sabayons de langoustines
et de Saint-Jacques au Sauternes
(Chlamys opercularis, Écosse ou lles Féroé
etlou Zygochlamys patagonica, Argentine
etlou Argopecten purpuratus, Pérou
etlou Chlamys albidus, Russie etlou Chlamys
islandica, Russie]
.8,70
6 feuilletés emmental
pâte feuilletée pur beurre
le kg 8,97 €
la boîte de 390 g..
3,50
.5,70
7,50
¹ Programme exclusivement valable dans les magasins participants en France métropolitaine, en Belgique et au Luxembourg et sur www.picard.fr
*AOP: Appellation d'origine protégée
**Ce produit provient d'une pêcherie qui a répondu au référentiel environnemental du MSC pour une pêche durable et bien gérée. www.msc.org/fr
